
Technicien / Technicienne inspection de conformité
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Lô, 50, Manche, Normandie
La direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la Manche est chargée par ses missions d'inspections et de contrôles de protéger les consommateurs en veillant à la sécurité sanitaire et à la qualité de l'alimentation (denrées animales, végétales et boissons) à tous les stades de la production. Elle compte 66 agents répartis dans quatre services dont le service sécurité sanitaire des aliments qui compte 34 agents. Un poste d'inspecteur en sécurité sanitaire des aliments est à pourvoir à Saint-Lô pour une durée de 12 mois, éventuellement renouvelable. Entouré(e) de l'équipe du service SSA, vous serez chargé(e) de veiller au respect de la réglementation et à l'application de mesures préventives et/ou correctives mises en place par les professionnels (établissements agroalimentaires, de restauration collective ou de remise directe au consommateur) dans un objectif de protection de la santé publique dans le domaine de l'hygiène et de la sécurité sanitaire des aliments. Vos missions : - préparer des contrôles : participer à l'analyse des risques, planifier, organiser des contrôles. - réaliser des contrôles : contrôles documentaires, notamment du plan[...]